La cabra alpina es una gran lletera de tamany mitja, s'adapta perfectament a la muntanya tant com al corral. La cabra alpina pot ser tant de llet com de carn.
La femella pese de 50 a 70 kg,el mascle pesa de 80 a 100 kg.
La alçada de la femella es de 70 a 80 cm, i la del mascle es de 90 a 100.
Produex de 600 a 750 kg de llet,amb 3'4% de grassa.
