Nom espanyol: Vaca marinera
La vaca marinera és un mamífer remugant molt fort i rústic. Té la seva capa vermella i les seves banyes es dirigeixen cap a les galtes. És un animal que s'adapta fàcilment i té un comportament maternal. La raça marinera pròpiament dita, està desapareguda. Era la raça que utilitzaven els pagesos del litoral de Girona com a animal de força i tracció (servia per treure les barques de l'aigua i per llaurar la terra). També s'utilitzava la seva llet (encara que no era gaire lletera) i la seva carn. El motiu de la seva desaparició, va ser precisament la falta d'especialització, servia per a tot però no era específica per a res i es van anar substituint per altres animals. Per això, es va anar creuant amb altres races per aconseguir vaques.
No hay comentarios:
Publicar un comentario